為切實做好秋冬季食品安全監管工作，防止食品安全事故發生，近日，鞏義市康店鎮食藥監所在本轄區范圍內開展了市場食品安全專項檢查。

此次專項檢查針對超市、飯店、代銷點、小吃攤等食品消費點，結合群眾反映的熱點問題，以乳制品、生鮮肉及肉制品、食用油、飲料、酒類、調料等為重點品種，以銷售過期食品、無證經營食品、食品標簽不合格、未按規定條件儲存、食品銷售環境不達標、食品經營者自律制度落實不到位、違法添加非食用物質和濫用食品添加劑等違法行為為重點檢查項目，進行逐一核查。食藥監所執法人員在執法過程中認真與各經營場所的負責人進行交流，要求其要認真落實食品安全的各項制度，落實好索證索票和進貨查驗制度，確保票、證、貨相符，嚴格把好食品安全的質量關。

截至目前，共出動執法人員10人次，檢查食品經營戶50戶，下達文書6份，有效保障了康店鎮群眾的食品安全。