為鞏固學校食品安全“護苗行動”整治成果，全面排查秋季學校食品安全風險，保障廣大學校師生食品消費安全，9月初開始，邵陽市食品藥品監督管理局組織在全市范圍內開展秋季學校食堂食品安全整治行動，取得了良好效果。

一是高站位、強責任。在檢查中，要求各學校校長要站穩第一責任人，并建立完善的校園食品安全管理制度，提高對學校食品安全工作重要性、特殊性和緊迫性的認識。

二是廣排查、消隱患。專項檢查重點督促各單位落實主體責任，加強隱患排查，針對冷凍冷藏、餐飲具洗消保潔、分餐備餐專間、食品留樣等薄弱環節，指導學校制定符合餐飲服務食品安全操作規范的食堂基礎設施改造提升方案。要求各學校認真開展食品安全自查自評，全面分析排查，要對排查發現的問題及時整改，要全面落實食堂量化分級覆蓋率達100%，公立學校“明廚亮灶”實現全覆蓋，要不折不扣地落實每日重點項自查、每月全項自查自評制度，切實保障學校食堂的食品安全。

三是嚴要求、強監督。通過進一步加大執法檢查力度，并對檢查發現的問題進行動態跟蹤，實行銷號處理。對自查不到位、整改不落實的學校及時組織約談并通報。

截止目前，邵陽市共檢查學校及周邊食品經營戶3000余家，其中發現履行進貨查驗不到位、“三防”設施不完善等問題商店235家，下發責令整改文書230余份，查辦案件25起。