河北省食品藥品監督管理局關于食品安全監督抽檢不合格食品風險控制和核查處置情況的通告(2018年 第19號)

放大字體 縮小字體 時間：2018-10-10 09:43 來源： 瀏覽：11 原文:

核心提示：國家市場監督管理總局發布的《關于17批次食品不合格情況的通告》(2018年第23號)中，有4批次不合格產品涉及河北我省?，F將風險控制和核查處置情況通告如下。

國家市場監督管理總局發布的《關于17批次食品不合格情況的通告》(2018年第23號)中，有4批次不合格產品涉及我省?，F將風險控制和核查處置情況通告如下。

一、河北御美琦食品有限公司生產的3批次不合格產品

(一)產品基本信息

1.酸辣八寶。商標：圖形商標。型號規格：500g/瓶。生產日期：2018-05-09。被抽樣單位：滄州市北豐食品有限公司。不合格項目：防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和。

2.香甜脆瓜。商標：圖形商標。型號規格：520g/瓶。生產日期：2018-05-09。被抽樣單位：滄州市北豐食品有限公司。不合格項目：防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和。

3.花生辣丁。商標：圖形商標。型號規格：500g/瓶。生產日期：2018-05-09。被抽樣單位：滄州市北豐食品有限公司。不合格項目：防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和。

(二)風險控制情況

經查，河北御美琦食品有限公司共生產該批次酸辣八寶、香甜脆瓜和花生辣丁各18瓶，均銷往滄州市北豐食品有限公司;其中每品種各10瓶用于本次抽樣，每品種剩余各8瓶均被生產企業召回，未有不合格產品流向消費者。

(三)核查處置情況

1.生產環節

經排查，產品不合格原因為防腐劑使用過程中混合不均勻所致。當地監管部門已責令該企業加強生產過程、出廠檢驗等關鍵環節質量控制，加強食品添加劑的管理和使用，嚴格按標準組織生產。當地監管部門依據《中華人民共和國食品安全法》和《邢臺市行政處罰自由裁量權實施辦法》對該企業生產不合格產品行為(3批次并案處理)處以沒收不合格食品24瓶、沒收違法所得109元、罰款60000元的行政處罰。行政處罰決定書編號：隆市監蓮罰決字〔2018〕第21號。

2.經營環節

滄州市北豐食品有限公司購進上述3種不合格產品各18瓶，除抽樣外未有不合格產品流向消費者。該企業經營不符合食品安全標準食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》有關規定。鑒于該企業購進該食品時履行了相關義務，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源。當地監管部門依法決定對其免予處罰。

二、河北沃源飲品有限公司生產的呈龍杏仁露

(一)產品基本信息

商標：呈龍。規格型號：240ml/罐。生產日期：2017-12-15。被抽樣單位：賓縣賓西物爾美超市。不合格項目：棕櫚烯酸/總脂肪酸、亞麻酸/總脂肪酸、花生酸/總脂肪酸、山崳酸/總脂肪酸。

(二)風險控制及核查處置情況

經查，該企業共生產36箱、207.36公斤，已全部售出。不合格原因為該企業為了降低成本和提高口感，摻加了少量花生醬。當地監管部門已責令該企業進行整改，嚴格管理，加強關鍵環節質量控制，杜絕此類事情再次發生。當地監管部門依據《中華人民共和國食品安全法》對該企業處以沒收違法所得856.8元、罰款75000元的行政處罰。行政處罰決定書編號：(石)食行罰決〔2018〕091048號。

特此通告。

河北省食品藥品監督管理局

2018年10月9日

日期：2018-10-10