國慶節將至，為確國慶佳節期間我鎮食品藥品安全，營造安全放心的消費環境以及和諧穩定的社會環境，9月27日起，四川省合江縣福寶鎮黨委副書記牟小峰帶隊聯合食藥所、農技服務中心對該鎮的食品流通、餐飲、藥品零售單位和農貿市場進行了全覆蓋隱患排查。

此次檢查著重落實經營單位主體責任，一是持有有效證件亮證亮照，定期自查員工健康證是否過期，做好進貨查驗，留存進貨上家資質，確保貨源可追溯;二是確保不銷售過期變質食品，設置臨界食品專區并做好標識，做好臨界食品下架退市工作;三是食品加工環節生進熟出，統一著裝規范操作。

檢查人員特別查看了多家凍庫運行情況，檢查中，執法人員通過入庫查驗，重點查看了凍肉產品的包裝、標簽標識，看是否存在銷售無中文標識的進口凍肉產品，冷凍肉制品的標簽標識是否符合規定等;同時對經營者的索證索票情況進行細致檢查，著重檢查相關產品的檢驗檢疫證明材料，看是否存在索證索票不及時、票證資料冒用充真或不履行索證索票制度等現象。檢查的同時還加強對經營者的現場規范指導、政策宣傳和教育，引導經營者自律，要求入庫必須查驗登記、必須有檢疫合格證明、出庫必須有銷售臺帳。

目前共檢查餐飲單位10家、流通單位8家、藥品零售單位8家、農貿市場1個、凍庫4個，出動檢查人員30余人次，出動檢查車輛3輛，對于發現問題不能現場整改的已下達責令整改通知書限期整改到位。

( 賓健)