一直以來，藍色“QS”標識被認為是質量安全的象征。不過，從今年10月1日及以后生產的食品，一律不得繼續使用原包裝和標簽以及“QS”標識，取而代之的是帶有“SC”開頭的一串編號。消費者在今后購買食品時，一定要注意。

開發區市場監管分局工作人員介紹，新《食品安全法》早在2015年10月1日開始施行，作為新《食品安全法》的配套規章，國家食品藥品監督管理總局制定的《食品生產許可管理辦法》(以下簡稱《辦法》)也同步實施?！掇k法》實施后，食品“QS”標志已在三年內逐步取消，取而代之的是“SC”加14位阿拉伯數字。

“SC編碼相當于食品身份證，更利于監管。新的食品生產許可證編號完全可以達到識別、查詢的目的。”工作人員介紹，“SC是‘生產’的漢語拼音字母縮寫，后跟14個阿拉伯數字，從左至右依次為：3位食品類別編號、2位省(自治區、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區)代碼、4位順序碼、1位校驗碼。”

為了能盡快全面實施新的生產許可制度，盡量避免生產者包裝材料和食品標簽浪費，《辦法》給予了生產者最長不超過三年過渡期，即2018年10月1日及以后生產的食品一律不得繼續使用原包裝和標簽以及“QS”標志。

針對10月1日門檻的具體要求是，以該食品的生產日期為準。比如說，某種食品是10月1日之前生產的，保質期三個月，那么過了10月后，仍然在保質期內銷售的話，食品包裝上可以有“QS”。如果食品是10月1日之后生產的，那么不可以有“QS”標識。