中秋、國慶“兩節”期間是食品消費相對集中、食品安全風險易發的關鍵期，為確保節日期間食品安全，保障廣大人民群眾消費安全。2018年9月1日以來，垣曲縣市場監管局針對節日消費特點，精心組織實施，強化基層監管責任，組織開展了中秋、國慶“兩節”食品專項檢查。

連日來，市場監管局執法人員以大中型商超、大中型餐飲單位、月餅生產小作坊、小食品店等為重點，針對節日市場消費量大和群眾日常生活必需的米面、食用油、生鮮肉及牛羊肉制品、月餅、乳制品的進貨來源、索證索票、包裝及標簽情況;餐飲服務單位食品原料采購管理、索證索票以及食品貯存與加工制作、餐飲具消毒、從業人員健康證明、餐廚廢棄物處置情況;月餅生產小作坊原輔料進貨查驗、索證索票情況、是否利用回收食品或過期食品作為原料加工生產等方面進行嚴格的監督檢查。此次專項檢查還與年度抽檢計劃相結合，開展了抽樣檢測，對抽檢發現的問題，立即報告并依法處理，做到早發現、早報告、早預警，切實防范安全隱患。

從檢查結果來看，全縣食品安全情況總體良好，下一步垣曲縣市場監管局將進一步加大巡查、檢查與執法的力度，采取有效措施，切實保障全縣人民群眾節日期間的飲食安全。(張志銘)