產品質量安全風險監測，指通過動態收集、獲取和分析風險信息，發現區域性、行業性和系統性的產品質量安全風險，提出預見性的建議和應對措施，防止風險發生或發展蔓延成為特大質量安全事件。

9月“質量月”前夕，四川省質監局開展了食品相關產品質量安全風險監測。此次監測采樣主要來自省內生產企業、省內大型商場、小型超市、綜合批發市場等流通流域及網絡平臺，共監測保鮮膜、一次性塑料餐飲具、紙杯、食品用紙碗、一次性竹木筷、塑料飲用吸管等6種產品，800批次樣品29個技術參數。

保鮮膜

保鮮膜是一種塑料包裝制品，通常以聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)或聚偏二氯乙烯(PVDC)為原料通過流延或吹塑工藝制成，能調節被保鮮品周圍的氧氣和水分含量，阻隔灰塵，延長食品的保鮮期。保鮮膜主要用于冰箱食物保存、生鮮及熟食包裝等場合，在家庭生活、超市賣場、賓館飯店等領域廣泛應用。國家對食品保鮮膜生產企業提出了嚴格的要求，特別是針對塑化劑己二酸二(2-乙基)己酯