民以食為天，食以安為先。食品安全重于泰山。國慶節即將來臨，婚慶、聚會等宴席日益增多，為進一步提高食品安全整體保障水平，切實落實監管責任，有效保障轄區內人民群眾飲食安全，羊莊鎮通過一系列措施，下大力氣狠抓食品質量，確保工作做細做實，筑牢節日期間的食品安全防線，確保群眾“舌尖上的安全”。

一、強化組織領導。該鎮成立了以鎮主要領導為組長，分管領導為副組長，其他班子成員為成員的鎮食品安全監管工作領導小組，制定了應急預案。同時,各村也成立了相應的組織機構，配齊配強了村級食品安全員12名，先后召開食品安全員專題培訓會2場次，簽訂目標責任書18份，從而提升了工作水平，夯實了工作責任。

二、強化安全宣傳。鎮食藥所、司法所抓住農村節日、集會、人員活動密集場所等有利時機，強化對群眾食品安全政策的宣傳力度，采取出動宣傳車、發放宣傳資料等形式，送食品安全政策進學校，進村，進農家。把食品安全送到了群眾的心坎上。

三、強化規范操作。嚴格報送程序,在全鎮開展食品安全大排查、大整頓活動，做到全覆蓋、無死角。認真填寫《農村家宴登記與食品安全承諾書》，加強食品加工流通各個環節管理及流動餐車管理，完善應急預案，規范報告、調查和處置程序，一旦發生群體性餐飲安全事件，堅決做到及時救治，及時報告，及時處理。

四、強化監管責任。認真落實“黨政同責，一崗雙責，失職追責”和“四個最嚴”要求，嚴格落實鎮食品安全領導、村家宴管理、承辦者及廚師第一責任的三級責任制，對出現重大食品安全問題的單位和個人，按照《羊莊鎮食品安全行政責任追究辦法》從嚴從重處理，絕不姑息遷就，為群眾提供一個堅強的食品安全后盾。