本報榮成9月25日訊(張文靜)　為全面提高全市中小學食品安全規范管理水平,9月17日,市教育局聯合市食藥監局召開全市中小學食品安全培訓會議。市食藥局、市教育局相關負責人,市中小學校、幼兒園、民辦教育機構的分管負責人、食品安全管理員,馬大哈營養餐公司負責人共計300余人參加了會議。

會議上,市食藥監局相關負責人瞄準高點定位,按照我市創建國家級衛生城的相關要求,詳細解讀了《創建國家級衛生城注意事項》的相關內容;圍繞抓好本職工作,按照《2018年(新版)食品安全操作規范》《食品安全日常管理要求》,進一步規范了食品安全管理。市教育局分管負責人對全市中小學上半年食品安全管理工作進行了全面總結,并在強化責任落實、嚴格跟進整改和加強督導監管三個方面對下半年全市中小學的食品安全管理工作進行了總體部署。

2018年上半年,市教育局切實加強食品安全責任意識,嚴格落實學校食品安全責任制度,積極推進“明廚亮灶”達標工程,目前全市教育系統已打造27所食堂管理示范校(園)和18所“明廚亮灶”達標學校,全市食品安全管理水平有了顯著的提高。下一步,市教育局將聯合市食藥監局,采取邊檢查、邊通報、邊督促整改的方式,對全市大中小學和幼兒園食堂進行大檢查、大整改,全力推進全市中小學食品安全管理水平的提升,為我市創建國家級衛生城做好保障。