如今，叫外賣已成為很多消費者的就餐選擇，外賣食品的安全狀況也成為大家關注的熱點。6月26日，記者從區市場監管局獲悉，日前，該局查獲一起偽造《食品經營許可證》提供外賣訂餐服務的案件。

6月14日，蕪湖路市場監管所執法人員在績溪路開展日常巡查，發現易購農超菜市場內有一家小餐館，門口有外賣送餐人員正在等待取餐，店內不時傳來訂餐平臺的接單提示音。根據平時摸排掌握的情況，該店并未取得《食品經營許可證》，執法人員立即對其開展全面檢查。

“后堂面積只有約10平方米，衛生狀況較差，墻壁、櫥柜和油煙機上滿是油污，店內無餐飲具消毒設施，3名從業人員均無有效健康證明，無食品原料進貨查驗記錄，一些大米、食用油和調味料就擺放在地面上。”據現場檢查人員介紹，“這家餐飲店的布局、設施、操作都不規范，不符合食品經營許可的條件。”

檢查人員現場登錄外賣賬號，發現該店經營數十種菜品，月售記錄有3000余份，網上用餐評價15000余條。引起檢查人員注意的是，其商戶資質中上傳了一張《食品經營許可證》的照片，“這張證上的字跡有些模糊，許可證編號也有問題，簽發單位也不對。許可證上有日常監管人員和簽發人的姓名，這張證上的3個名字我們都不認識。”

據了解，這家餐飲店涉嫌使用偽造許可證件通過第三方平臺提供餐飲服務，執法人員做好現場取證工作，并責令該店立即停止經營，目前該案在進一步調查處理中。記者 王瑋偉