《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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吃飯不是越素越好 皮膚不是越白越好?

2018-09-21 10:20:00 來源: 人民網

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皮膚不是越白越好。北京大學第一醫院終身教授朱學駿表示,皮膚護理有3個要素:清潔、保濕、防曬,三步都做對才有皮膚健康。

很多女性為了美白而防曬,過度防曬也會影響鈣吸收,老了很可能會骨質疏松。朱學駿提醒,適當曬太陽對人體是有益處的,可以合成維生素D3,幫助人體中鈣的吸收,但不要長期暴曬,每日避開正午陽光強烈的時候,曬15—20分鐘最佳。

女性在出門時建議要抹一點防曬霜,但在辦公室其實沒必要用。朱學駿表示,普通上班族選擇防曬系數15的防曬霜就足夠抵御紫外線了,過高系數過量使用易導致皮膚色素沉淀,不易清潔。

吃飯不是越素越好。解放軍309醫院營養科主任左小霞說,很多女性為了節食吃得很素,一點肉不吃,患上了貧血,面部長了色斑。健康和飲食密切相關,所謂“病從口入”,吃對了就是營養素,吃錯了就是“慢性毒藥”。

中國中醫科學院廣安門醫院食療營養部主任王宜介紹了飲食口訣:第一,數數,食物要多樣化;第二,有色,食品五顏六色;第三,品味,酸甜苦辣咸,五味要均衡。

王宜表示,保障攝入營養均衡,什么食物都該吃一點,但吃得講方法。“有次我去山西出差,早餐在賓館餐廳吃了根油條,我拿油條時,身邊人都面露驚訝地看著我,他們覺得學營養的人,怎么還吃油條?為什么不吃呢?一油有保障,二并不是天天吃,而且你們都只看到我拿油條,沒人看到我怎么吃,我是用生菜把油條卷起來吃的。”

此外,運動不是越“正式”越好。北京小湯山醫院有氧運動中心主任牛國衛表示,其實,無論在單位還是家里、無論在地鐵還是公交,都可利用“碎片式運動”達到鍛煉身體的目的,糾正坐姿、快速搓手、收縮腰腹……健康就是這么一點一滴積累起來的。

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