中秋、國慶佳節將至，為確保兩節期間廣大人民群眾的飲食安全，市食品藥品監督管理局下發通知，要求各區縣食藥監局在轄區內開展“中秋、國慶”節前食品安全專項整治活動及抽檢，保障節日期間食品安全，嚴防發生重大食品安全事故。

此次食品安全專項整治活動針對國慶節、中秋節期間市場消費特點，以食用油、肉及肉制品、兒童食品、乳制品、酒類(特別是茅臺酒)、飲料、糕點(重點是月餅)、冷凍食品、食用農產品等節日熱銷食品為重點品種，以農貿市場、月餅生產企業、大型食品超市、小型便利店、食品小作坊、大型餐飲單位為重點單位，以旅游景區、城鄉結合部、農村區域等為重點區域，加大日常監督檢查和專項監督抽檢力度，加強食品安全風險排查和食品安全隱患治理，深入開展食用農產品批發市場治理和畜禽水產品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治，嚴防不合格食品流向餐桌、流向市場，嚴格檢查食品經營者進貨查驗記錄制度，強化食品經營者主體責任，規范食品加工行為，從生產、銷售環節保證食品質量安全。

通知要求：要加大食品違法生產經營行為的打擊力度。對專項檢查和質量監抽中不合格的食品的生產經營單位，要本著依法、及時、從嚴、從重的原則，堅決予以懲處;對存在非法添加非食用物質的經營單位，要堅決移送公安機關偵辦。

市食藥監局還對轄區內月餅生產企業、大型超市、小型便利店經銷的月餅產品進行監督抽樣檢驗，從生產、銷售環節保證食品質量安全。