為保障節假日群眾的飲食安全，規范餐飲具集中消毒單位生產經營活動，進一步提高餐飲具集中消毒服務單位的衛生管理水平，沭陽縣衛計執法人員對轄區內餐飲具集中消毒服務單位進行專項監督檢查。

檢查中，執法人員重點對餐飲具集中消毒服務單位的作業場所、清洗消毒設備設施、生產用水和使用的洗滌劑、消毒劑、餐飲具的出廠檢驗、餐飲具的包裝標識等情況進行監督檢查。針對檢查中發現的問題，執法人員當場下達衛生監督意見書，提出整改意見，并要求企業嚴格按照生產標準限期整改。

通過檢查，進一步強化了餐飲具集中消毒服務單位安全責任意識，促使餐飲具集中消毒服務單位切實加強整改，為廣大消費者的飲食安全筑牢一道堅實的屏障。