順德區多措并舉發現10余存在問題并當場下發整改意見
時值秋季開學之際,為全面落實學校校園食品安全監管工作,順德區局結合本區實際,抓監管、重共治,全力保障轄區學生的食品安全以及助力平安順德的創建工作,自9月1日開學以來,共檢查校園食堂69家次、校園周邊餐飲服務單位45家、校園食雜店31家、校園周邊食雜店58家以及向學校供餐的2家集體配餐的餐飲服務單位、2家承包學校食堂的15家餐飲服務管理公司,共發現10余存在問題并當場下發整改意見。
為促進學校進一步加強食品安全風險防控意識,繼上半年開展30場食品安全進校園宣教活動的基礎上,順德區局攜手區教育局舉辦“順德區網絡訂餐、學校食堂等餐飲服務單位食品安全社會共治管理啟動暨培訓會議”,部署秋季食品安全風險排查的有關工作,動員“陽光餐飲+智慧監管+校園食品安全風險防控”工作,擬通過政府搭臺,建立食品安全信息化管理服務平臺,將學校食堂的“明廚亮灶”與餐飲食材快檢溯源、餐廚垃圾等實施互聯網信息化管理,構建“互聯網+食品安全”管控,實現學校食品安全大數據查詢、預警和消費者互聯網監督。
同時,區教育局、區民政、區人力資源社會保障局以及區食品藥品監督管理局制定開展春秋兩季學校校園食品安全專項工作的方案,明確區、鎮(街)各級各部門有關食品安全管理的分工和職責,并加強對春秋兩季食品安全的督導檢查工作。目前,536家學校及托幼機構已于9月1日前按要求安全自查。

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