河北部署加強“雙節”食品安全監管工作 保障節日消費食品安全
中秋節、國慶節“雙節”將至,為了讓百姓吃得更安全、更放心,確保人民群眾度過歡樂祥和的節日,日前,河北省食品藥品監督管理局專門印發通知,再次對“雙節”期間食品藥品安全監管工作提出明確要求、作出安排部署。
通知指出,中秋節、國慶節期間是食品消費的高峰時段,也是食品安全風險集中、問題易發的時段。各級政府食安辦、食品藥品監管部門要認真分析本轄區節日期間食品藥品生產經營特點,重點細化各環節的監管措施,切實落實監管任務分工,做到工作部署到位、責任落實到位、人員分配到位、檢查督查到位。對于節日熱銷食品,要確保來源可追溯,生產經營過程符合規范,貯運符合標準,召回停售有預案,保障節日消費食品買得放心、吃得安全。
通知要求,各級政府食安辦、食品藥品監管部門要根據“雙節”期間食品藥品安全工作特點,深入開展安全隱患排查整治,確保食品藥品安全。食品方面,要重點圍繞食品生產加工、食品經營銷售和餐飲服務食品環節,集中開展食品安全隱患大排查大整治,特別是對月餅、肉及其制品、乳制品、酒類、糕點、食用油、蔬菜等重點品種;農村、城鄉結合部、學校周邊、旅游景區、車站、高速公路服務區等重點區域;批發市場、集貿市場、食品店、食品展銷會等重點場所,持續加大隱患排查和整治力度,要進一步強化網絡訂餐管理,加大對網絡食品安全違法行為的打擊力度。藥品方面,要以日常監管和抽檢監測中發現問題較多、風險度高的品種為重點,特別是加強對旅游景區所在地的醫療單位、藥店的監督檢查,確保藥械質量安全。
各級政府食安辦、食品藥品監管部門要結合日常監管、投訴舉報、監督抽檢、專項檢查排查出的問題以及本轄區實際情況,嚴打各類違法違規行為。對符合立案標準的,要堅決立案查處;對群眾投訴舉報的食品藥品安全問題,經調查核實確有違法違規情節的,要堅決立案查處。要加大對制假售假、非法添加非食用物質,無證生產經營和經營過期及“三無”食品藥品、網絡銷售假劣食品藥品等違法案件的查辦力度,對問題企業和食品藥品立即采取責令停止生產經營、召回等行政強制措施;對涉嫌犯罪的,要堅決移送公安機關追究刑事責任。
通知要求,各級政府食安辦、食品藥品監管部門要采取靈活多樣的方式,在商超、農貿市場等特色場合,廣泛宣傳食品藥品安全知識,加強食品藥品安全科普知識宣貫,引導廣大消費者購買安全放心食品藥品,倡導科學理性消費。要及時發布食品藥品安全消費警示,擴大廣大消費者的知情權,引導人民群眾科學合理消費。要保障投訴舉報電話暢通,及時受理和處置消費者投訴舉報,依法維護消費者合法權益,努力營造食品藥品安全社會共治的良好氛圍。

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