門縫過大、垃圾桶無蓋、通風口無紗網……如此這般的廚房衛生環境，難以保證制作的食品安全。近日，?？谛惆椴惋嫻芾淼瓯徊槌鼋洜I場所衛生設施不符合國家衛生城市標準，執法人員回訪時發現，該店逾期未整改上述情況，?？谑忻捞m區食藥監局依法對其罰款3000元。

據介紹，9月4日，美蘭區食藥監局執法人員根據消費者舉報來到?？谛惆椴惋嫻芾淼赀M行檢查。執法人員現場發現，?？谛惆椴惋嫻芾淼暝跔I業期間，其廚房衛生設施存在操作間大門下部未設擋鼠板致使門縫過大、操作間通向外界的通風口未設置紗網、操作間內下水道蓋板破損、垃圾桶無蓋等現象。執法人員隨即下達《責令改正通知書》，責令其在一日內進行改正。

9月6日，當美蘭區食藥監局執法人員對?？谛惆椴惋嫻芾淼赀M行再次檢查時，發現其尚未按責令整改要求對廚房與外界相通處進行封閉修整，經營期間未有效啟用防蚊紗窗、風幕機等三防設施，對食品操作區域衛生及設施未進行有效清潔。

9月13日，美蘭區食藥監局依據《?？谑袗蹏l生管理辦法》有關規定，對?？谛惆椴惋嫻芾淼曜鞒鲂姓幜P，處以3000元罰款。