博羅： 部署開展為期兩周 校園食品安全檢查

金羊網訊 日前，博羅召開全縣學校(幼兒園)食品安全工作會議，對全縣學校(幼兒園)食品安全工作進行部署。據悉，在2018年秋季學期開學的前后兩周，博羅縣市場監督管理局將派出檢查組到學校(幼兒園)開展校園食品安全檢查，確保學生飲食安全。

據了解，此次的檢查對象為全縣學校(幼兒園)食堂、校園周邊200米范圍內食品生產經營單位、校外托管機構和向學校供餐的集體配餐單位，主要檢查包括學校食品安全主體責任落實情況和學校食堂食品安全基本情況等。

在學校食品安全主體責任落實情況方面，重點檢查學校落實食品安全校長負責制情況;建立健全食品安全管理制度和機構人員設置情況;落實食品安全自查報告、供餐單位食品經營資質審查、食品安全隱患排查與食品安全事故應急處置情況;加強對師生及從業人員的食品安全宣傳與教育等情況。

此外，還將食品安全的檢查觸角向校園周邊延伸。重點檢查學校及校園周邊食品經營單位是否持合法有效食品經營許可證，并在許可范圍內規范經營;食品安全管理制度的建立和落實情況;食品索證索票和進貨查驗制度落實情況;是否銷售 “三無”(無生產廠家、無生產地址、無生產日期)食品，是否銷售假冒偽劣、有毒有害、過期變質食品，散裝食品存儲是否符合規范要求等。(陳驍鵬 李海嬋)