核心提示：為加強食品安全監督管理，從源頭上遏制食品違法行為，切實保障全區人民舌尖上的安全，7月27日凌晨2點，黃石港區食藥監管局聯合區公安分局在全區范圍內開展食品小作坊專項整治行動，出動執法車輛2臺、執法人員7名，對黃石港區青山灣、鄂黃路10余家食品加工小作坊開展突擊檢查和監督抽檢。

為加強食品安全監督管理，從源頭上遏制食品違法行為，切實保障全區人民舌尖上的安全，7月27日凌晨2點，黃石港區食藥監管局聯合區公安分局在全區范圍內開展食品小作坊專項整治行動，出動執法車輛2臺、執法人員7名，對黃石港區青山灣、鄂黃路10余家食品加工小作坊開展突擊檢查和監督抽檢。重點檢查食品生產加工小作坊證照是否齊全效，從業人員是否具有身體健康證明，生產加工場所、加工過程是否符合相關要求，食品添加劑使用是否規范，是否建立食品原料進貨查驗及索證索票制度等方面，并對生產的相關產品進行監督抽檢。區食藥監管局嚴格按照“行刑銜接”工作機制，跟蹤抽檢結果，對于非法使用食品添加劑、使用非食品原料加工食品、生產假冒偽劣食品等違法行為，依法進行查處，對非法經營場所予以取締;涉嫌犯罪的，依法移交公安機關追究刑事責任。

下一步，黃石港區食藥監管局和區公安分局將加大聯合整治工作力度，進一步加強對食品生產經營環節的整治，著力消除食品安全隱患。同時結合日常監管，加強法律法規的宣傳，提高生產經營企業的食品安全責任意識，積極引導食品生產經營小作坊規范生產經營。