“上半年虧損很嚴重，有一段時間豬價兩天內就跌1塊，心里很恐慌，都不想再養了，還好最近有點回升，讓我們也喘了一口氣。”河南駐馬店養殖戶老羅說道。

孱弱多月之后，5月底全國豬價迎來止跌反彈，近期一些地區更是“破7”，帶動養殖行業利潤回暖。A股市場上，近期生豬相關農業養殖概念股也呈現活躍態勢。

業內人士表示，推動本輪豬價穩步上行的因素在于生豬階段性供給過剩局面有所改善，市場標豬供應偏緊，導致養殖端挺價情緒漸濃。此外，當前能繁母豬存欄量持續減少，顯示當前母豬產能在不斷出清，也預示未來生豬供需情況將會改善。

根據農業農村部每周畜產品價格統計來看，最近一波豬價上漲始于第20周(5月16日當周)，此后豬價循序漸進，逐漸走出低谷。最新一期(7月11日當周)豬價為11.97元/公斤，較第20周低點10.35元/公斤上漲1.62元，漲幅達15.65%。

農業農村部市場與經濟信息司司長唐珂日前表示，今年以來豬肉價格波動較大，各方關注度都很高。5月底以來，隨著壓欄大豬逐步上市消化，生豬階段性供給過剩局面有所改善，豬價在持續大幅下跌后有所反彈。

實際上，近期豬價仍在繼續走高。卓創資訊數據顯示，上周末以來，國內豬價迅速走高。截至7月24日，全國生豬出欄均價在13.14元/公斤，較上周五上漲4.7%，個別地區每斤豬價已經“破7”。

此外，從下游豬肉批發價來看，據農業農村部監測，6月份全國豬肉批發均價為16.63元/公斤，環比漲4.2%，同比仍低16.6%。

“2018年春節后，豬價一路下行，并跌破養殖成本線，在連續虧損三個多月之后，‘豬周期’第一輪筑底完成，目前處于年度季節性反彈階段。”華泰期貨生豬研究員李巍表示，目前市場標豬供應偏緊，且伴隨近期高溫酷暑天氣，調運半徑縮短。另外，臺風、降雨等極端天氣頻現，也導致生豬收購不暢，豬價上漲地區增多。

方正中期期貨分析師霍雅文也表示，近期，由于南部沿海地區臺風、強降雨天氣令市場調運難度增加，生豬供應出現區域性偏緊，養殖端挺價情緒漸濃，多地開始調高出欄價格。目前，溫氏股份、牧原股份、正邦科技等規模企業逐漸提高出欄價，屠宰企業采購難度有所加大。

值得一提的是，雖然5月以來，豬價整體處于回升趨勢，但過程并非一帆風順。據卓創資訊生豬及肉禽產業鏈分析師李晶介紹，5月份以來，國內多數地區豬價進入“每月一漲”模式。但隨著氣溫升高，生豬增重速度減緩，5月底和6月底國內豬市有兩次大幅調價，多為標準存欄緊俏影響發酵，隨后受需求疲軟影響而止漲趨穩、高價回調。

伴隨著近期豬價回暖，A股市場上相關農業養殖概念股也呈現活躍態勢。比如，牧原股份7月24日收報27.7元/股，較7月6日盤中低點21.37元/股累計上漲29.62%;溫氏股份7月24日最高至23.62元/股，較6月26日低點20.8元/股累計上漲13.56%。此外，正邦科技、民和股份、天邦股份等亦出現震蕩回升態勢。

養殖戶日子好過了一些

“近期豬價回暖，肥豬能夠賣個好價錢，推動養殖利潤由負轉正，提振了養殖戶的養殖信心，也使得養殖戶的日子稍顯好過了一些。”李巍表示。

卓創資訊數據顯示，截至7月24日，全國生豬自繁自養頭均盈利為-52.45元，較上周上漲69.02元。李晶表示：“從目前來看，隨著豬價走高，養殖戶自繁自養虧損程度減輕，部分地區已開始進入成本線以上。”

“當前生豬出欄價反彈至12元/公斤上方，養殖利潤虧損已經大幅減少，對于養殖成本控制較好的家庭農場或企業，當前生豬出欄價或已在盈虧平衡點或走出虧損期。”霍雅文認為。

從飼料成本端來看，霍雅文表示，外部擾動因素對豆粕價格的影響以及下半年玉米價格存在走高預期，均將對養殖利潤有所影響，未來繼續關注豬價走勢，生豬出欄價格仍是影響養殖利潤的主要因素，預期下半年養殖利潤將隨著豬價開始轉虧為盈。

從產業鏈角度來看，上周農村農業部公布的6月能繁母豬存欄量為3242萬頭，較5月份減少43萬頭，同比減少9.59%;6月份生豬存欄量為32601萬頭，較5月份減少396萬頭，環比減少1.2%。

中信期貨分析師表示，能繁母豬存欄量持續減少，顯示當前母豬產能在不斷出清，預示未來生豬供需情況將會改善。此外，當前生豬存欄結構中大豬占比有所回升，但整體仍屬偏低水平，標豬供應偏緊局面仍然存在。

不過，從整個產業來說，李巍認為，豬價回暖并非是好事，這會導致生豬去產能速度減慢，延長這輪豬價熊市周期，令行業整合速度趨緩。

季節性反彈行情仍可期

“現階段，豬價屬于典型的季節性反彈，只不過今年的反彈力度要比去年強一些，預計全國生豬均價有望突破14元/公斤。”李巍表示。

若將時間維度拉長，從大的“豬周期”來看，李巍認為，當前豬價依然處于下跌階段。“今年四季度雖是年度消費旺季，但也正是由于母豬產能淘汰不夠徹底，能繁母豬存量依舊處于高位，豬價可能會低于8月份。對于2019年上半年來說，豬價將延續弱勢格局，面臨‘豬周期’的二次探底，明年整體的走勢要觀察今年下半年去產能情況。”

在李晶看來，本輪豬價上漲后，受終端市場需求疲軟影響，短期仍有回調可能。但目前由于中間調運損耗較大，氣溫高，導致死豬風險加大。同時，標豬供給緊俏缺口短時難以填平，預計7月底豬價或在適度回調后趨穩。8月供應端暫未放量，豬價仍將保持高位。9月中下旬開始，生豬增重加速，加之供應端放量，豬價或面臨一次明顯下滑。

唐珂表示，今年全年豬價將總體處于下降通道，呈低位震蕩走勢，不過，國慶、中秋消費旺季可能出現階段性上漲。建議養殖戶特別是中小規模戶密切關注市場行情，合理安排補欄、出欄，避免生產的盲目性。

李巍也建議，不同的養殖戶要有不同的避險策略。養殖戶除了要盡好本分養好豬之外，還需懂得看清大趨勢，借勢而行。對于專業育肥戶來說，可以尋求與大型養殖集團合作，走“公司+農戶”路線，這樣一來，養殖戶就無需擔心豬價波動的風險，有公司來兜底;對于養殖規模不大的自繁自養養殖戶，建議選擇專業出售苗豬為主，砍掉育肥階段，減輕環保壓力，加快資金流轉速度。