全球食品安全創新平臺第四期 | 入圍項目展示（四）

2020-09-17 09:38:12 來源：沃爾瑪食品安全協作中心

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“零售及分銷”創新類別
公司名稱
普拉瑞思科學儀器（蘇州）有限公司

項目名稱
基于拉曼光譜的非法食品添加劑檢測解決方案

項目簡介
公司自主研發的Polaris-R60 型拉曼光譜儀系列產品，是基于表面增強拉曼光譜技術的一體式檢測儀器，檢測項目覆蓋了濫用及非食用化學物質、農藥殘留、獸藥殘留、保健品中非法添加等常見類別，配套智能型樣品處理平臺和全自動農藥殘留檢測儀，適用于商超食品安全日常抽檢、重大活動保障、農貿市場現場快篩等多場合下的檢測需求。

公司自主研發的Polaris-PR80 型全自動農藥殘留檢測儀系列產品，是基于酶抑制劑法原理的一體式檢測儀器，檢測項目覆蓋了有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留，適用于商超果蔬日常農藥殘留抽檢、重大活動保障、農貿市場現場快篩等多場合下的檢測需求。

(產品圖片：Polaris-R60 拉曼光譜檢測儀)

(產品圖片：Polaris-PR80 全自動農藥殘留檢測儀)

“餐飲服務”創新類別
公司名稱
RWDC Industries Pte Ltd

項目名稱
可降解生物聚合物材料研發

項目簡介
RWDC Industries 是一家生物聚合物材料研發商，研發具有成本效益且可降解的生物聚合物材料，目前開發了一種水性聚羥基鏈烷酸酯（PHA）乳液，可替代塑料襯里食品包裝中的聚乙烯（PE），具有廣泛的應用，包括一次性食品服務物品（如餐具，吸管和杯蓋、紙張涂料（如杯子，碗，盤子和外賣容器）、食品和飲料包裝、消費品包裝、尿布、濕巾和農用地膜。

“食品生產加工”創新類別
公司名稱
北京聯眾泰克科技有限公司

項目名稱
UD3000系列多功能食品安全快速檢測系統

項目簡介
本系統集合了理化模塊、酶聯免疫檢測模塊、化學發光（含熒光）免疫檢測模塊等三個檢測模塊，可以進行食品農藥殘留檢測、重金屬、甲醛、蘇丹紅檢測等90多種檢測項目。系統優勢包括：

•具備小型移動實驗室功能；
•操作簡單，容易掌握；
•檢測速度快，30-90分鐘內出結果；
•多功能集成，模塊化設計；
•檢測范圍廣，能檢測超過90項指標；
•靈敏度高，結果精確可靠；
•標準化操作，保證結果準確。