《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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進口食品管理可追溯

2017-12-01 16:47:01 來源: 杭州日報

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  想知道購買的進口燕窩“真實身份”?你只要用手機掃描下瓶身上的溯源二維碼就能獲得該燕窩原料、生產等信息。為實現進口食品“源頭可溯、去向可查、風險可控、責任可究”,杭州檢驗檢疫局出臺關于推進進口食品追溯體系建設的實施意見,首次標準化了在建立進口食品追溯管理體系中,進口商、追溯平臺、監管部門的做法和要求。

  按照要求,實施進口食品追溯企業對每批進口食品通過追溯平臺維護境外食品出口商、境外食品生產企業信息;檢驗檢疫部門簽發的證書信息;銷售流向信息和其他企業希望展現的信息內容等。目前,杭州轄區共有6家進口食品企業已落實追溯管理制度,進口產品加施溯源碼,共申領溯源碼10余萬張,激活8000余張。同時,為對進出口企業加強誠信管理,推廣運行誠信系統,對企業誠信情況進行量化評分。進口企業在檢驗監管中,所在違法違規信息都將記錄在案,按系統規則進行相應扣分。

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