抽檢信息顯示，不合格產品為天津市津西新奧特食品廠生產的“雪人雪糕”標簽不合格。天津市市場和質量監督管理委員會表示，不合格原因為：標簽項目不符合《GB 7718-2011 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》中3.1“應符合法律、法規的規定，并符合相應食品安全標準”的規定。

　　據了解，食品標簽是指食品包裝上的所有文字、圖形、符號及一切說明物，也就是說包裝上的任何標示均屬于食品標簽的范疇。

　　標簽標識不符合要求，發生的原因主要為：一是企業未掌握《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》(GB 7718-2011)、《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則》(GB 28050-2011)條款要求;二是配方、配料管理不規范;三是企業為銷售利益在標簽標識上采取虛假宣傳。

　　企業應深度研究標簽通則條款要求，科學管理配方，準確配料，標簽標識的設計要客觀地反映產品真實屬性，杜絕虛假宣傳。

　　對上述抽檢中發現的不合格產品，天津市市場和質量監督管理委員會要求核查處置部門督促企業查明不合格產品的批次、數量和原因，采取召回不合格產品等措施，控制風險，并依法予以查處。查處情況自通告發布之日起 3 個月內向市市場監管委報告并向社會公布。