紅糖饅頭違規添加甜蜜素 寧波象山一早餐店被查處
為了獲取更多“利潤”，象山縣黃避岙鄉某早餐店店主竟在紅糖饅頭中違規添加甜蜜素。目前，該早餐店已被市場監管部門依法查處。
象山縣市場監督管理局大徐市場監管所日前對轄區內的早餐店進行突擊安全檢查時，在黃避岙鄉某早餐店的加工間內發現了已拆封的甜蜜素包裝袋。經食品檢驗檢測中心檢測鑒定，該早餐店當日銷售的紅糖饅頭中含有甜蜜素，為不合格產品。在證據面前，店主最終承認在當天銷售的80只紅糖饅頭中違規添加了甜蜜素。
象山縣市場監督管理局相關負責人告訴記者，甜蜜素屬于非營養型合成甜味劑，其甜度為普通白砂糖的30倍，但甜蜜素的價格僅為白砂糖的三分之一。此外，與糖精不同，甜蜜素用量稍多也不會有苦味。
根據我國《食品添加劑使用標準》的規定，甜蜜素雖是我國允許的食品生產中常用的添加劑，可用于糕點、餅干、面包、飲料、配制酒等食品中，卻不能用于饅頭。此外，甜蜜素作為一種甜味劑，一旦攝入過量會對人體的肝臟及神經系統造成危害。特別是對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩，危害更為明顯。
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